Omvisning på Bruket – Fish Factory
Velkommen til et ekte fiskebruk i Nordvågen — hvor fangsten fra havet kommer på land — for en guidet omvisning gjennom hele produksjonen, fra kaikant til ferdig produkt. Turen avsluttes med smaksprøver av kongekrabbe, tørrfisk og norsk kaviar, og et besøk i gavebutikken.
Om opplevelsen
Velkommen til et ekte fiskebruk i Nordvågen — hvor fangsten fra havet kommer på land — for en guidet omvisning gjennom hele produksjonen, fra kaikant til ferdig produkt. Turen avsluttes med smaksprøver av kongekrabbe, tørrfisk og norsk kaviar, og et besøk i gavebutikken.
Bruket – Fish Factory er verdens første visningssenter for villfisk! Hos oss besøker du et ekte og operativt fiskebruk og får se produksjonen på nært hold.
Du blir guidet av en av våre egne fabrikkarbeidere, som tar deg med gjennom senteret og viser hvordan fangsten kommer på land, hvordan vi videreforedler den, og hva som skal til for å eksportere sjømat av høyeste kvalitet ut i verden.
Her bruker du alle sansene. Det lukter, det høres, og du får ta og kjenne — dette er ikke noe du bare ser på.
Turen avsluttes med smaksprøver av tre av produktene våre: kokt kongekrabbe, tørrfisk og sukkersaltet røkt kaviar. Etterpå kan du stikke innom gavebutikken, der vi blant annet har smykker og suvenirer med otolitter — lykkesteiner fra torskehoder.
Tilleggsinformasjon
Språk: All guiding og alle utstillinger er på engelsk. Vi har oversettelseshefter på tysk, italiensk, fransk og spansk.
Tilgjengelighet: Visningssenteret er trinnfritt overalt bortsett fra mesaninen. Rullestoltilpassede toaletter. Mer info på fishfactory.no/accessibility
Allergener i smaksprøvene:
- Kongekrabbe — Skalldyr, Gluten (hvete)
- Norsk kaviar — Fisk (torskerogn), Melk, Soya, Gluten (hvete)
- Tørrfisk — Fisk (torsk)
Pris fra
Praktisk info
- Varighet
- 45 min
- Vanskelighetsgrad
- easy
- Maks deltakere
- 53
- Sted
- Nordvågen, Finnmark
Viktig informasjon
Smaksprøvene inneholder vanlige allergener (skalldyr, fisk, melk, soya, gluten). Se bookingbekreftelsen for detaljer. Har du alvorlige allergier, gi oss beskjed på forhånd: bruket@fishfactory.no.
Oppmøtested
Hovedveien 45
Nordvågen, Finnmark
Bilder fra turen
Glimt fra tidligere ekspedisjoner
